【敬白開水不吉利】
偶然在電影《情留吉諾瓦》裡看到一個場景。父親在未成年女兒的水杯裡，摻進葡萄酒，說道：「敬白開水不吉利。」西方文化出於迷信，普遍避免以水代酒。哪怕裝什麼無酒精飲料都行，甚至舉空杯都比用水來得好。
每個國家、民族、地區的敬酒禮儀都不一樣，通常必需有一些基本認識，才不至於貽笑大方。某些情況下，被敬酒的時候還不能喝，必須回敬的時候才可以喝。不像在台灣，別人敬你，你敢不喝嗎？不過，在台灣的宴飲場合，有時候沾一沾就過去了；若是在俄羅斯喝伏特加，敬酒與回敬，很多時候都是一杯一杯地乾，而且還要（用俄語）說些漂亮話！